photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-Loubet, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Activités principales : Accueillir et conseiller la clientèle avec convivialité. Présenter les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, boissons, etc.) et orienter les choix selon les besoins du client. Effectuer la vente et l'encaissement. Mettre en place et réapprovisionner les vitrines et présentoirs. Réaliser l'entretien courant de l'espace de vente et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Préparer certains produits simples à la vente (sandwichs, salades, boissons chaudes). Responsabilités du poste : Garantir une expérience client positive et fidélisante. Assurer la bonne tenue de l'espace de vente (propreté, attractivité, mise en valeur des produits). Respecter les procédures internes (hygiène, traçabilité, caisse). Contribuer à la lutte contre le gaspillage en gérant les stocks au quotidien. Maintenir une communication fluide avec l'équipe de production (boulangers, pâtissiers, traiteurs). Conditions d'exercice : Travail debout en continu, avec des déplacements fréquents entre le comptoir, l'arrière-boutique et parfois la terrasse. Manipulation régulière de produits alimentaires et respect strict des normes HACCP. Utilisation[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Lamentin, 97, Martinique, -1

Vous avez de préférence une expérience dans la restauration rapide OU une expérience dans la vente. Vous devrez accueillir et servir le client suivant les standards de fabrication et d'accueil dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; donner la priorité au client et garantir la continuité de l'activité commerciale ; être polyvalent en étant capable de réaliser l'ensemble des tâches dévolues au poste. MISSIONS / ACTIVITES - En caisse (comptoir et drive) : Récupérer le fond de caisse, le compter en début et en fin de service, Faire sa caisse en fin de service, Accueillir le client en respectant le SBAM (sourire, bonjour, aurevoir, merci), Enregistrer la commande du client (à l'aide du casque au drive), Pratiquer la vente additionnelle et mettre en avant les produits à pousser, Encaisser le règlement du client avec le moyen de paiement choisi par ce dernier (espèces, chèques (avec pièce d'identité), carte bancaire, chèque déjeuner en cours de validité, Donner le cadeau pour le menu junior, Remettre au client son ticket - Au comptoir : Accueillir le client en respectant le SBAM, Récupérer le ticket du client, Récupérer les produits sur le toboggan, Servir ou fabriquer[...]

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